鯛も一人はうまからず

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

青森市を中心としたランチグルメブログです。青森市内のおすすめカフェや食堂などランチ食べ歩きで培ったものを掲載しています。

コラム

塩カシスのソースをワッフル生地に練りこんだらマズくて震えた話

こないだ塩カシスの記事を書いたのですが、実は少し続きがあって。肉にかけた超しょっぱい塩カシスソースが余ったもののもったいないなと思い再利用してみました。 ononon.hatenadiary.jp 結論から言うと世の中にこんなに美味しくないものが存在するとは!?…

塩カシスのソースを作ったらマズくて震えた話。

見た目は美味そうなこの料理。フライパンで鶏肉をじっくりと焼いて、その上にカシスに塩を加えたフルーツソースをかけて小洒落た感じにしてみましたが、驚くほど塩っぱくてマズくて震えました。 カシスが悪いんじゃなくて、塩の入れ過ぎ。 クックパッドで見…

寿司の手作りケーキ。並べて盛ってひっくり返してドン!【休日は子どもと一緒に手作り料理】

// 以前、手まり寿司を作るのが楽しいですって記事を書いたことがあります。 ↓この記事です。 ononon.hatenadiary.jp サランラップがあれば簡単に作れるこの手まり寿司ですが、育ち盛りに息子二人の胃袋を満たすためにはかなりの数を作らなければならず、結…

誰でもできる簡単手作りシュウマイ【休日は子どもと一緒に手作り料理】

普段はまったくしませんが、週末や少し時間がある時など、ごく稀に料理をしたりします。手の込んだものと手間がかかるものはやりませんけど。 いつもワンパターンな餃子を作っているのですが、今回は握るのめんどくさいなと思い似たようなもので簡単にできそ…

【食べかた大事】青森だと飲み会の〆はラーメンではなく焼肉らしい…

青森だと飲み会の締めはラーメンではなく焼肉らしい…いや、さすがにそんな事ないか。 年末や年度末など飲み会が増える時期かと思いますが、皆さんは最後どうしてますか? 地域柄とか関係なく「〆にラーメン食べて帰ろうか(´ω`)」と言う会話しますよね? 〆の…

【お取り寄せ試食】お味は…。木久蔵ラーメンを購入して食べて見た。

笑点で毎週楽しませてくれる林家木久扇師匠。私は笑点メンバーで6代目 三遊亭 圓楽とともに好きな落語家の一人です。 落語界の愛すべきキャラクターである与太郎そのもので、大喜利には欠かせない存在である。好きな言葉は「入金」で、楽屋でも高座でも、お…

【超簡単】マシュマロをチンしてティラミスを作る!子どもと一緒にどうぞ!なかなかウマいですよ!

自分で発明したスイーツではないです。クックパッドレシピを試しただけです。誰もが簡単にやれると思うので是非! cookpad.com 市販されている普通のマシュマロに牛乳をかけてレンジで1分チン!最近、マシュマロって言ってもストロベリー味だったり、チョコ…

【減量意識】食べ歩きを続けるために痩せる

ダイエットとは縁遠い生活をしていますが、外食が多く呑みに出歩く機会が多いのに太らない人いますよね。 太らない体質なのかなぁとか思っていましたが、聞いて見たところそうではない様です。 結論から言うと「自己管理能力」が高い。 自己管理能力とか言う…

卒業のお祝いは親子で手作りできる手まり寿司がオススメ

卒業のお祝いにお寿司を食べに行ったり、焼肉を食べに行ったりご家庭によって様々かと思います。 普段なかなか外に食べに連れていけない方にとっては、たまの外食はプレミアムな体験を子どもにさせられる貴重な機会だと思います。 ただ、外食して美味しいも…

【痩せる】血糖値を上げない事&噛む回数を増やす事

食べ歩きを趣味としていると立ちはだかる大きな壁「減量」。 先日、ダイエットコンサルをやっている方にお話を聞いて色々とアドバイスをいただきました。 私の場合の減量方法として、苦しくなく取り組めるのは血糖値の上昇を抑える事の様です。 もちろん、適…

舌が過去を記憶する。あの時のほろ苦い恋の味を呼び覚ます。

すでに結婚し子どもも大きくなり恋をするなんて機会はなくなったものの、ちょっとしたタイミングで昔のことを思い出すことはあります。 みなさんもこんな事ありますよね? 元彼と来た思い出のお店の前を通りががったり、元カノと一緒によく聴いていた音楽が…

餃子をたまに作ってます@男の手料理

もこみちとか料理男子が増殖しているかと言えば意外とそうでもないんでないかな?男性の方、料理します? 私は、料理するのが得意でも、好きでもない。レパートリーといっても、カレーとか誰でも作るようなものしか出来ません。 料理の難関は後片付け。もう…


脚やせ&痩身のN・S・S