鯛も一人はうまからず

豪華な食事も1人で食べても美味しくない。身近なところにみんなで行くから美味しいんです♪

青森市を中心としたランチグルメブログです。青森市内のおすすめカフェや食堂などランチ食べ歩きで培ったものを掲載しています。

ラーメン

【美しい女性店員の対応が神!!】おもてなしの姿勢が素晴らしい麺屋一翔の鶏豚湯(とりとんたん)

青森市の南高校近くにある「麺屋 一翔(いっしょう)」。新しくオープンしてからなかなか来る機会がなかったのですがようやく。 正直なところそれほど期待していたわけではありませんが....!!? 店構えはまあまあ普通。新しいので清潔感はあります。とは言えい…

言わずと知れた青森のソウルフードはどこが好き?

青森のソウルフードと言えば『味噌カレー牛乳ラーメン』があげられる。 まだ食べたことがない方は是非食べて見て欲しいところ。 そんなソウルフードな味噌カレー牛乳ラーメンですが、青森市内で数店舗たべられるお店があります。 本家本元の大西のほかにも、…

夏は外ラーに限る。

どうしても呑んだ後の〆のラーメンをやめられないのですが、たまたま通りがかったラーメン大吉屋さんでは外にも席が用意されてあって風通しの良いところで〆られました。 お店の中だとどうしても汗だくになってしまってりしますもんね。 外で食べるとなぜか…

【盛岡じゃじゃ麺 あきを】じゃじゃ麺?ジャージャー麺?これは同じもの?

先日盛岡に行った際に食べたじゃじゃ麺?ジャージャー麺?。いや〜こんなに美味いものだとは。 実は過去に一回だけ食べたことがあって。 それもちゃんとしたお店じゃなくて、高速道路のSAとかだった様な気がするんだけど、それがあまり美味しくなくて。 でも…

元々は寿司屋だったのかな?中華そば山ちゃんのえび味噌ラーメン

えびが二尾入って大きめのチャーシューも入って750円。 結構コスパ高し! ちらっと噂で元々はお寿司屋さんだったと聞いてましたが、ラーメン以外にマグロ丼があったり。 結構大きめの丼め中トロ入りで1,200円。こちらもコスパ高し。お吸い物がめっちゃうまい…

駒繋のゆず辛つけ麺は青森市つけ麺ランキング上位間違いありません。

うちの子どもたちも大好きな駒繋。青森市の浪打小学校のすぐ近くにあります。 青森市にはつけ麺が美味しいお店は沢山ありますが、我が家のリピート率No.1番はここ駒繋です。 いつ行っても混んでますね。このお店がオープンした時はしばらく通ってました(笑) …

あんかけを攻める!青森市『重慶』編

最近、めっちゃハマってるあんかけ系。 どこ行っても、あんかけ焼そばかあんかけラーメン的なものを食べています。 重慶って麻婆系が有名でしたっけ?よく分からなくなりましたが、久しぶりに行ったのであんかけ系のオーダー。 あんかけかた焼きそばをいただ…

煮干しを極めるなら『ごぐえぎ』。長尾中華そば最強説。

青森のラーメンといえば? 思いつくのはなんでしょう。お店の名前でもなんでも良いですが、1つには煮干しラーメンが出てくるんじゃないかなと思います。むしろ、出て来なければもぐりです。 青森のソウルフードである味噌カレー牛乳ラーメンもありますが、…

あ〜これは美味いわ。青森市とおやの『あんかけ焼そば』

あんかけを攻めてる日々ですが、あ、これは美味いわ!に出会ったのでご紹介。 とおやさんは呑んだ帰りとかに結構行くんですが、ここにたどり着く頃にはだいたいベロベロになってるので、ほとんど何を食べたのかわからない状態。 シラフで行ったのは初めてじ…

【聞きラーメン】食後にところてん?福島県白河市の「カネダイ」

この記事は私の食べ歩き経験ではなく、自分が食べ歩く機会の無い地域の情報を他から聞いたものになります。 ご存知のお店であれば補足やコメントしてもらえると嬉しいです。 // 店名:カネダイ 住所:福島県白河市昭和町201-1 動物系をベースにした醤油味で…

【聞きラーメン】和歌山ラーメンって食べたことないなぁ。。。和歌山県海南市の幕末ラーメン

この記事は私の食べ歩き経験ではなく、自分が食べ歩く機会の無い地域の情報を他から聞いたものになります。 ご存知のお店であれば補足やコメントしてもらえると嬉しいです。 // 店名:幕末ラーメン(和歌山県海南市藤白187-1) メニューに色んなラーメンはあ…

【青森県外の方に是非食べて欲しい煮干しラーメン】数ある煮干しラーメンの中でもおススメできる「田むらの鬼煮干し」

青森には煮干し系のラーメンが沢山あるわけですが、アッサリしてたりドロドロ濃厚系だったり様々です。 有名どころだと「まるかい」や弘前の「たかはし」あたりは麻薬級に病みつきになる人も多いと思います。私も前は「まるかい」に職場が近かったので、昼前…

短命県返上。早朝〆ラーメン。店舗名は知らない。。。【青森市】

ちょい飲み足りない時に遅くまでやってるお店はありがたいですね。この写真の撮影時間は夜遅くというか、早朝と言うか… 4:06でした。。。 最近はあまり深く呑まないようにしてましたが、話しに花が咲くと時間はあっという間ですよね。 帰ろうかなとタクシー…

らいぞうの超濃厚魚介は中毒性あってやめらんない。[青森市激ウマこってり煮干しラーメン]

青森市小柳にある「麺屋らいぞう」。個人的にこのこってりはやめられません。超絶ハマります。初めて食べる人にはちょっと濃口で喉が乾きそうなくらいかもしれませんが、毎回完ツユしてしまいます。 身体にはよくなさそうな気がしますが、飲み干した後のスト…

【お取り寄せ試食】お味は…。木久蔵ラーメンを購入して食べて見た。

笑点で毎週楽しませてくれる林家木久扇師匠。私は笑点メンバーで6代目 三遊亭 圓楽とともに好きな落語家の一人です。 落語界の愛すべきキャラクターである与太郎そのもので、大喜利には欠かせない存在である。好きな言葉は「入金」で、楽屋でも高座でも、お…

大ファンなので頑張って欲しい十兵衛!つけ麺のツユはそのまま飲み干してしまう。

オープン当初から好きで通っているお店。オープンって言ってももうかれこれ10年近くになるんじゃないかなぁ。 つけ麺や濃厚系のメニューが最高にうまい。いつも混んでるので私だけが好きなわけではないはず。 我が家の子たちは小さい頃から一緒に連れて行っ…

弘前市の人にとってソウルフードと言えば「中みそ」...実は初めて食べました。

青森県弘前市の人にとってソウルフードと言えば「中みそ」です。私は食べ歩きするのが好きなのでいろんなラーメン屋さんにも行きますし、人よりもラーメンについては知ってるつもりです。 しかし....大きい声では言えないのですが、実は今まで行ったことがな…

青森魂(ソウル)フード/味噌カレー牛乳ラーメン in かわら

青森に来たら必ず食べて欲しいラーメン。それは味噌カレー牛乳ラーメン。 青森のラーメンでいうと、煮干し系が有名ですが同じくらい有名で愛されているラーメンがこちら。 初めて聞く人は、え!!!?それ大丈夫??とか言いますが、まずは黙って食べてみて…

カレーは飲み物、「油そば」は3時のオヤツ。

ホテル青森近くにある「ラーメン屋青森店」という名前のお店。もちろんラーメン屋さんです。 前にも入ったことあったかな〜?初めてだと思って入ったものの、なんか懐かしさと言うかデジャブみたいな感覚。来たことあるのか、あまり記憶にありませんが、どん…

お昼時は混むので急げ!!はじめての「中華そば きた倉」の濃厚煮干し

お店の存在はだいぶ前から知ってはいたのですが、なにげに初めての訪問。キタダさんという方がオーナーで、オーナーの奥さんの旧姓が倉内さん?倉本さん?で合わせて「きた倉」という店名になっているみたいです。 とことん素材にこだわったスープが自慢 名…

ジャンルの超越が「海坊厨」のランチを進化させる

コスパ最強、オシャレで美味い!青森市古川にある「海鮮創作 海坊厨」にてランチ。 セレブ感ある女性で激混み。予約しとかないと入れないかも。ここのランチは1,000円以下でオシャレで美味いメニューが豊富です。 パスタあり、丼ものあり、サンドイッチみた…

「とうぎょう」が俺にもっと輝けと囁いている

青森でつけ麺食べるなら?と言われて思い浮かぶお店はいくつかありますが、多くの人が「とうぎょう」と言うのでは? 美味いのは当たり前として、「とうぎょう」の何に魅力を感じるか? トッピングやサイドメニューがとても主張してくるので避けては通れない…

プロペラチャーシュー健在!アラフォーには恐ろしい子「ラーメン麺雅」

久しぶりに青森市長島にある「麺雅」へ。もうかれこれ5年くらい来てなかったかも。 前はノーマルなメニュー中心の、大衆食堂なイメージでしたがガッツリ煮干し推しのお店になっていました。 もともと何を頼んでもボリュームあって、お金ない時でも腹いっぱい…


脚やせ&痩身のN・S・S